Rafaela Rosa Rafaela Rosa: Receitas da Rafa em Doce de Banana com Suspiro

21 março 2020

Receitas da Rafa em Doce de Banana com Suspiro

Olá meu amores, tudo bem com vocês?
Então hoje trouxe uma receita de infância para vocês e espero que gostem :)






Vamos à receitinha

Massa
- 500gr de farinha de trigo
- 1 ovo
- sal
- manteiga (até a massa ficar macia) 

Modo de Preparo Massa
Misture todos os ingredientes e amasse até formar uma massa bem macia para abrir no tabuleiro.

Doce de Banana
- 10 bananas d'água
- 7 colheres de sopa de açúcar
- 1 copo de água
- Canela
- Cravo 


Modo de Preparo Recheio 
- Coloque o açúcar na panela até que fique caramelo, coloque a água em seguida e acrescente a canela e o cravo e deixe ferver.
- Em seguida acrescente a banana até que ela comece a desmanchar.

Suspiro
- 5 claras de ovo
- 10 colheres de sopa de açúcar
- 1 limão (raspa e suco) 

Modo de Preparo do Suspiro 
- Coloque o açúcar para bater na batedeira até ficar em neve, acrescente o açúcar o limão e a raspa e bata por mais 5 minutos.



Montagem
- Abra a massa no tabuleiro, coloque o recheio e em seguida cubra com o suspiro e leve ao forno até dourar.


Então meus amores essa foi nossa receitinha de hoje e espero muito que vocês gostem.

Um super beijo e até o próximo!


Me encontre nas redes sociais ♥